生拌油豆腐的做法

做法：

• 1. 长形油豆腐半斤
• 2. 青椒切丁，姜米，蒜米适量。
• 3. 卤汁，辣椒油适量
• 4. 将长形油豆腐过开水稍沥干水，加入调料
• 5. 搅拌均匀，调入调味剂，将拌好的长形油豆腐放置半天或一天，这样更入味。
• 6. 装盘淋香油即成。
• 7. 装盘淋上香油即成。