腌蒜薹

腌蒜薹的做法
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健康功效:

蒜薹:止咳、祛痰、消肿毒
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
酱油:升压、补血、护齿

菜谱做法:

  • 腌蒜薹的做法图解1

    1.蒜薹摘洗干净切成段。

  • 腌蒜薹的做法图解2

    2.胡萝卜去皮洗净切成寸段。

  • 腌蒜薹的做法图解3

    3.锅中加水,烧开,放入蒜薹和胡萝卜焯水,捞出,装碗备用。

  • 腌蒜薹的做法图解4

    4.调入酱油。

  • 腌蒜薹的做法图解5

    5.加入白糖。

  • 腌蒜薹的做法图解6

    6.放入花椒。

  • 腌蒜薹的做法图解7

    7.拌匀后腌制十小时。

  • 腌蒜薹的做法图解8

    8.最后调入香油,拌匀即可。

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