酸辣菜丝

酸辣菜丝的做法
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健康功效

白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

紫皮洋葱
柠檬醋
小米辣

酸辣菜丝的做法

  • 1.主料

  • 2.苤蓝去皮切丝。

  • 3.洋葱切薄片、小米辣切碎。

  • 4.放入大号密封盒内,加醋、糖、盐。盖好盒盖,反复摇晃、震动盒子,至调料均匀。

  • 5.打开盒盖试尝味道,若有不足,自主选择添加。记得不停摇晃盒子(⊙o⊙)哦!

  • 6.腌制20分钟以后即可食用。不过时间越长就越入味,第二天食用更美妙。

小贴士

1、小米辣很厉害,根据个人口味增减。
2、苤蓝可用其它蔬菜替换,如:萝卜、卷心菜、甜椒、青笋等等。千万别用黄瓜,易变软。
3、这道菜操作简单,但可激发个人的创新能力。

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