用料：
- 黄瓜
- 胡萝卜
- 梨
- 韩式辣酱
- 熟芝麻
- 盐
- 香油
- 蒜
小贴士：
1、黄瓜要选粗一些，直一些的，这样黄瓜片刮起来会比较平整，卷起来也会很方便。
2、胡萝卜一定要攥干水分，这样吃起来口感很好。
3、喜欢糖醋口的朋友也可以加些糖和醋，按照自己的喜好来。
做法：
- 1. 黄瓜用土豆刮皮器刮大片备用
- 2. 梨洗净切丝
- 3. 胡萝卜切丝后用盐腌一会
- 4. 调汁：韩式辣酱、香油、盐、蒜调匀
- 5. 胡萝卜用盐腌制片刻后攥干水分
- 6. 胡萝卜丝和料汁拌匀、加入熟白芝麻
- 7. 用黄瓜片卷上胡萝卜丝和梨丝
- 8. 装盘即可