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  • 用料:

  • 白菜芯
  • 胡萝卜
  • 木耳
  • 陈醋
  • 白醋

小贴士:

放调料的量要根据拌菜的量,我是一个人吃,拌的量很少,加入的调料量也很少哦

做法:

  • 1. 白菜、胡萝卜、木耳分别切丝,切完分别用水静泡一分钟,蒜切末
  • 2. 将泡好的才都放在一起,撒入蒜末
  • 3. 之后加入半勺盐,一点白糖,半勺陈醋、两滴白醋,搅匀(放鸡精会使这菜变的更鲜,会影响酸味)
  • 4. 成品照