卤鹌鹑蛋

卤鹌鹑蛋的做法
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健康功效:

鹌鹑蛋:益气、补血、润肤
八角:理气、止痛、温阳
花椒:温中、止泻、止痛

菜谱做法:

  • 卤鹌鹑蛋的做法图解1

    1.准备原料

  • 卤鹌鹑蛋的做法图解2

    2.用刷子将鹌鹑蛋清洗干净

  • 卤鹌鹑蛋的做法图解3

    3.锅烧开后,加入所有配料

  • 卤鹌鹑蛋的做法图解4

    4.加入老抽

  • 卤鹌鹑蛋的做法图解5

    5.煮3分钟后,加入盐,再煮3分钟关火

  • 卤鹌鹑蛋的做法图解6

    6.鹌鹑蛋连汤一起倒入容器内,冷却后放入冰箱冷藏

  • 卤鹌鹑蛋的做法图解7

    7.随吃随取

菜谱小贴士:

鹌鹑蛋不要煮老了

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