鲫鱼西洋菜汤泡饭

鲫鱼西洋菜汤泡饭的做法
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健康功效:

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料:

菜谱做法:

  • 鲫鱼西洋菜汤泡饭的做法图解1

    1.121西洋菜去老梗洗净沥干水份待用。

  • 鲫鱼西洋菜汤泡饭的做法图解2

    2.212鲫鱼洗净,特别要去掉肚子里的黑膜,控干水份待用。

  • 鲫鱼西洋菜汤泡饭的做法图解3

    3.锅下油和姜丝。

  • 鲫鱼西洋菜汤泡饭的做法图解4

    4.慢火煎鲫鱼。

  • 鲫鱼西洋菜汤泡饭的做法图解5

    5.煎至两面微黄,然后加入适量水。

  • 鲫鱼西洋菜汤泡饭的做法图解6

    6.然后加入适量水。

  • 鲫鱼西洋菜汤泡饭的做法图解7

    7.盖上盖子大火煮开后,小火熬成浓汤。

  • 鲫鱼西洋菜汤泡饭的做法图解8

    8.半小时,熬得鱼都不成形了。

  • 鲫鱼西洋菜汤泡饭的做法图解9

    9.放入西洋菜。

  • 鲫鱼西洋菜汤泡饭的做法图解10

    10.煮软熟后撒上适量盐即可。

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