荷叶饼

荷叶饼的做法
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健康功效:

牛奶:富含蛋白质
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

菜谱做法:

  • 荷叶饼的做法图解1

    1.将酵母融于温水中,倒入面粉中。

  • 荷叶饼的做法图解2

    2.再将牛奶加入面粉中。

  • 荷叶饼的做法图解3

    3.接着下手揉,揉成光滑面团。

  • 荷叶饼的做法图解4

    4.盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大就可以了。

  • 荷叶饼的做法图解5

    5.把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。

  • 荷叶饼的做法图解6

    6.将发酵好的面团反复揉匀;切成大小均匀的剂子。

  • 荷叶饼的做法图解7

    7.取一个剂子擀成长圆片刷层油。

  • 荷叶饼的做法图解8

    8.然后将面片对折。

  • 荷叶饼的做法图解9

    9.用两个手指在中间捏个尖

  • 荷叶饼的做法图解10

    10.用干净梳子压上纹路。

  • 荷叶饼的做法图解11

    11.已经压好的生胚。成型后的荷叶饼静置10分种,蒸10分钟,盖10分钟后即可!夹上你爱吃的馅儿就成啦。

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