凉拌豇豆

凉拌豇豆的做法
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健康功效:

豇豆:健脾、利湿、补肾填精
芝麻油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
醋:消食积、解毒、补血

食材用料:

辣椒油
花椒油
生抽

菜谱做法:

  • 凉拌豇豆的做法图解1

    1.12原料图,豇豆去筋摘好洗净。

  • 凉拌豇豆的做法图解2

    2.21掐段备用。

  • 凉拌豇豆的做法图解3

    3.坐锅烧水。

  • 凉拌豇豆的做法图解4

    4.水开后滴少许油,下豇豆焯熟。

  • 凉拌豇豆的做法图解5

    5.快速放放冰水中。

  • 凉拌豇豆的做法图解6

    6.将所有调料加凉白开兑成料汁。

  • 凉拌豇豆的做法图解7

    7.拌匀即可开吃。

菜谱小贴士:

豇豆焯水后快速放入冰水可以更好的保持其绿色。

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