打印
  • 用料:

  • 莲藕
  • 百合
  • 胡萝卜
  • 黑木耳
  • 荷兰豆
  • 香芹
  • 美人指椒
  • 香菜
  • 香芹末
  • 香油

做法:

  • 1. 材料:香芹、莲藕、百合、胡萝卜、黑木耳、荷兰豆、美人指椒、香菜末、香芹末
    调味:盐、少许香油
  • 2. 莲藕、胡萝卜分别洗净,去皮,切片。香芹去叶,洗净切段。木耳洗净,撕成小朵。荷兰豆洗净切整齐。百合洗净,掰成小瓣。
  • 3. 锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,依次放入胡萝卜、荷兰豆、木耳、西芹、莲藕、百合,迅速焯烫一下,捞出过凉水。
  • 4. 将所有食材放入容器,依个人口味调入适量盐、香油搅匀即可。
  • 5. 特点:清口、爽脆