酱油:补血、护齿、保护骨骼 醋:补血、低蛋白质 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.棒菜就是这个样子,丑丑的。
2.调味大合照
3.将棒菜削皮
4.切丝,放盐淹一下,十分钟左右,用清水洗净,稍稍挤干水分
5.将葱花、姜末、蒜末放入碗中,加醋、花椒油、香油调成汁,也可以稍微放一点白糖,因为本人正是减肥的关键时期,所以白糖免了,把调好的汁放入棒菜丝拌匀,这道菜就完成了
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