五彩缤纷

五彩缤纷的做法
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健康功效:

白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花椒:温中、止泻、止痛

食材用料:

三色彩椒
大虾仁
紫甘蓝心
橄榄油

菜谱做法:

  • 五彩缤纷的做法图解1

    1.三色彩椒各一个。

  • 五彩缤纷的做法图解2

    2.紫甘蓝心半个。

  • 五彩缤纷的做法图解3

    3.大虾仁二两。

  • 五彩缤纷的做法图解4

    4.虾仁剔去黑筋,用水泡开洗干净。

  • 五彩缤纷的做法图解5

    5.开水汆熟。

  • 五彩缤纷的做法图解6

    6.放凉三中过凉。

  • 五彩缤纷的做法图解7

    7.控净三备用。

  • 五彩缤纷的做法图解8

    8.彩椒、紫甘蓝各切三角块。

  • 五彩缤纷的做法图解9

    9.放开水中淖透。

  • 五彩缤纷的做法图解10

    10.放凉水中过凉。

  • 五彩缤纷的做法图解11

    11.控干净水。

  • 五彩缤纷的做法图解12

    12.全部食材倒入容器中放少许盐搓一下以便入味。

  • 五彩缤纷的做法图解13

    13.坐锅倒入橄榄油、四到五成热,依次放入姜、花椒、葱熬成三合油。

  • 五彩缤纷的做法图解14

    14.过滤出葱姜花椒不要、热油倒入食材中。

  • 五彩缤纷的做法图解15

    15.放入少许白糖、盐调味、拌匀。

  • 五彩缤纷的做法图解16

    16.装盘。

菜谱小贴士:

全部食材淖的时间要稍为长一点,食材一定要控干水分,不然,对味道影响很大。

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