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凉拌宽粉菠菜的做法

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  • 用料:

  • 菠菜
  • 黑木耳
  • 宽粉
  • 麻汁
  • 鸡精

做法:

  • 1. 先将菠菜洗净淖水备用,沥水备用,黑木耳用温水提前泡发
  • 2. 宽粉用开水煮熟,然后过凉白开
  • 3. 所有主料备好后,把捣好的大蒜、稀释好的麻汁、盐、鸡精放进去搅拌均匀,一道清爽可口的凉拌菠菜就完成了