芥香脆口樱桃萝卜

芥香脆口樱桃萝卜的做法
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健康功效:

醋:消食积、解毒、补血

食材用料:

樱桃萝卜
樱桃萝卜缨
凉拌酱油
鸡粉
芥末油

菜谱做法:

  • 芥香脆口樱桃萝卜的做法图解1

    1.把樱桃萝卜和萝卜缨清洗干净。

  • 芥香脆口樱桃萝卜的做法图解2

    2.12把樱桃萝卜的顶部和底部切掉,萝卜缨如感觉长可在中部切断。

  • 芥香脆口樱桃萝卜的做法图解3

    3.21准备配料——大蒜。

  • 芥香脆口樱桃萝卜的做法图解4

    4.把蒜拍成蒜末备用。

  • 芥香脆口樱桃萝卜的做法图解5

    5.把萝卜也处理一下,用刀拍一下准备拌菜了。

  • 芥香脆口樱桃萝卜的做法图解6

    6.准备一个凉拌盆,把萝卜和萝卜缨放入盆中。

  • 芥香脆口樱桃萝卜的做法图解7

    7.放入蒜末后把调料依次入,先放香油,再放入糖、鸡粉、凉拌酱油、醋、盐、芥末油拌在一起就可以了。

  • 芥香脆口樱桃萝卜的做法图解8

    8.装盘吧,赶快拿双筷子准备开动。

菜谱小贴士:



1、拌凉菜的时候我是喜欢先放点儿香油,用香油锁住水分,拌出的菜不出汤。

2、拌好之后,稍等几分钟再吃会更入味儿的。

3、我用的芥末油,也可以用辣椒油滴。

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