紫菜椒盐家常饼

紫菜椒盐家常饼的做法
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健康功效:

紫菜:软坚、化痰、止咳

食材用料:

温水
熟芝麻
植物油

菜谱做法:

  • 紫菜椒盐家常饼的做法图解1

    1.面粉加入温水和成较软的面团,放入容器,盖上湿布,饧10分钟。

  • 紫菜椒盐家常饼的做法图解2

    2.紫菜用水泡发,挤干水分,加入葱花、盐、花椒粉、芝麻、植物油拌均备用。

  • 紫菜椒盐家常饼的做法图解3

    3.调料拌好备用。

  • 紫菜椒盐家常饼的做法图解4

    4.案板撒上薄面,将饧好的面团擀成厚约2cc的面片,上面均匀的抹上紫菜椒盐馅。

  • 紫菜椒盐家常饼的做法图解5

    5.用刀在面片的半径处切一刀。

  • 紫菜椒盐家常饼的做法图解6

    6.沿着半径卷起成圆锥形。

  • 紫菜椒盐家常饼的做法图解7

    7.收口处捏紧。

  • 紫菜椒盐家常饼的做法图解8

    8.左右手各持一端,拧一下,按扁,即成圆饼形,再用擀面杖擀成厚约0.5cm的面饼。

  • 紫菜椒盐家常饼的做法图解9

    9.平底锅放油,将面饼翻入锅中,开小火,烙至两面金黄即可。

  • 紫菜椒盐家常饼的做法图解10

    10.切开就可以吃了。

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