嫩倭瓜烧豆丹

嫩倭瓜烧豆丹的做法
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健康功效:

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
料酒:活血化瘀

菜谱做法:

  • 嫩倭瓜烧豆丹的做法图解1

    1.将葱、姜、蒜、干辣椒切好。

  • 嫩倭瓜烧豆丹的做法图解2

    2.1锅烧热放入油先加入蒜、姜、辣椒炸香后再加入葱炸炸。

  • 嫩倭瓜烧豆丹的做法图解3

    3.2把嫩倭瓜削成片。

  • 嫩倭瓜烧豆丹的做法图解4

    4.1把锅刷干净,烧热加入油烧热放入葱和姜爆香。

  • 嫩倭瓜烧豆丹的做法图解5

    5.2倒入豆丹炒一炒,淋入料酒和少量的盐提鲜,炒一炒再放入盐、胡椒、味精装盘备用。

  • 嫩倭瓜烧豆丹的做法图解6

    6.放入倭瓜炒入味。

  • 嫩倭瓜烧豆丹的做法图解7

    7.倒入豆丹汤,盖上盖了烧20秒钟就可以了(注意不要烧过了),开盖放入适量的盐、味精、胡椒装盘,再把炒好的豆丹盖在上面就可以了。

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