简易糯米鸡腿

简易糯米鸡腿的做法
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健康功效:

糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
鸡腿:温中、补精益髓、益气
生菜:安神、清热、促进生长、发育

菜谱做法:

  • 简易糯米鸡腿的做法图解1

    1.将生菜叶铺在蒸笼上防止糯米从小孔里漏下去
    糯米事先浸泡一段时间然后沥干水分根据糯米的多少放些许盐和酱油
    (可先稍微偏淡一点因为后来还要洒上腌制鸡腿的佐料)
    然后将糯米均匀的铺在菜叶上

  • 简易糯米鸡腿的做法图解2

    2.将鸡腿洗净用刀在把鸡腿肉划开好入味用料酒酱油盐鸡精香油五香粉生姜片少许糖和醋腌制一小时以上

  • 简易糯米鸡腿的做法图解3

    3.讲鸡腿放至糯米上并把腌制剩下的汁均匀的洒在鸡腿上
    再在鸡腿上盖上糯米
    因为糯米准备的不多所以有些稀稀拉拉的呵呵

  • 简易糯米鸡腿的做法图解4

    4.然后在电饭锅里放些水我是把水烧开了以后开始蒸的30分钟左右
    然后开锅哇好香啊迫不及待的吃了哈哈好吃好吃啊

菜谱小贴士:

那个菜叶其实本来是因为没有纱布用来防止糯米漏下去的有纱布可以直接用纱布
本来以为菜叶蒸那么长时间肯定烂了不好吃了不过后来发现还可以也都吃掉了

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