虾仁北豆腐

虾仁北豆腐的做法
593浏览 / 1收藏

食材用料:

鸡汤

菜谱做法:

  • 虾仁北豆腐的做法图解1

    1.材料:北豆腐、胡萝卜、虾仁、豌豆
    调味:葱花、鸡汤、盐、水淀粉各适量。

  • 虾仁北豆腐的做法图解2

    2.12将豆腐切见方小块打上花刀。

  • 虾仁北豆腐的做法图解3

    3.21锅置火上加适量水少许盐将豆腐焯透捞出备用。

  • 虾仁北豆腐的做法图解4

    4.虾去壳、虾线,取虾仁备用。

  • 虾仁北豆腐的做法图解5

    5.胡萝卜改刀切成豌豆粒相似颗粒,焯水备用。

  • 虾仁北豆腐的做法图解6

    6.锅置火上油烧热,煸香葱花,倒入鸡汤。

  • 虾仁北豆腐的做法图解7

    7.待鸡汤煮沸、倒入豆腐、蔬菜粒、虾仁、加少许盐煮至2-3分钟。

  • 虾仁北豆腐的做法图解8

    8.出锅前淋入水淀粉即可。

  • 虾仁北豆腐的做法图解9

    9.特点:滑嫩可口。

虾仁北豆腐相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!