三明治

三明治的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄瓜:利水、清热、解毒
火腿:健脾、补气、扩张血管

菜谱做法:

  • 三明治的做法图解1

    1.煎鸡蛋。煎锅内放少许油,将鸡蛋先打人碗内,油热之后慢慢倒入锅内,双面煎黄。这样做的目的是减少鸡蛋直接打入锅内的冲击力度,使鸡蛋更圆、更美观,我也是跟别人学习的,觉得方法不错,想要介绍给你们,嫌麻烦的就省略,各个形状都不防碍吃的。

  • 三明治的做法图解2

    2.火腿切片(方火腿最好了,家里没有了),黄瓜用刨皮器刨薄片备用。

  • 三明治的做法图解3

    3.土司切去边缘。

  • 三明治的做法图解4

    4.在土司片底部依次铺一层火腿,黄瓜片,放上煎好的鸡蛋,挤上沙拉酱,再放上黄瓜片、火腿片,最后放上另一片土司片。

  • 三明治的做法图解5

    5.用刀自中间切开成三角形。

菜谱小贴士:

1、鸡蛋先打入碗内是为了减少鸡蛋直接打入锅内时的冲击力度,使鸡蛋保持更完美的形状。
2、可以选用家里已有的其他食材,蔬菜类的需要先抹干水份,以免泡发土司。

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