莴笋:低蛋白质 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 醋:补血、低蛋白质
1.准备原料。
2.把莴笋削皮切成丝。
3.蒜和姜切碎。
4.锅里下油放入一半的姜蒜爆香。
5.下莴笋丝炒一分钟。
6.加入适量的盐炒均一分钟。
7.加入蚝油炒均差不多两分钟。
8.九成熟时加入少量醋炒均。
9.快出锅的时候加入另一半姜蒜炒几下。
10.香喷喷的出锅了,超好吃。
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