枸杞花生煲鸡脚

枸杞花生煲鸡脚的做法
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健康功效:

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料:

红衣花生50克
鸡脚

菜谱做法:

  • 枸杞花生煲鸡脚的做法图解1

    1.1锅中接冷水煮沸,放入鸡脚汆一下捞出,冲洗干净血沫。

  • 枸杞花生煲鸡脚的做法图解2

    2.2花生用温水泡半小时后洗净。鸡脚洗净后剪去指甲。

  • 枸杞花生煲鸡脚的做法图解3

    3.砂锅内接足量冷水,放入鸡脚和花生,加入葱段和姜片

  • 枸杞花生煲鸡脚的做法图解4

    4.大火烧开后,撇去浮末,加入少量料酒去腥,转小火煲1小时。捞出葱段,加入枸杞,接着煲半小时,加适量盐调味。

  • 枸杞花生煲鸡脚的做法图解5

    5.汤水鲜甜,花生和鸡脚入口酥烂,滋补养人又美容哦。

  • 枸杞花生煲鸡脚的做法图解6

    6.来个特写,入口即化哦!

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