蒸肠粉

蒸肠粉的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
醋:消食积、解毒、补血

食材用料:

肠粉三条
肉末少许
生抽
辣椒油
花椒油

菜谱做法:

  • 蒸肠粉的做法图解1

    1.12原料图。

  • 蒸肠粉的做法图解2

    2.21肠粉摊开。

  • 蒸肠粉的做法图解3

    3.放入洗好掐断的青菜、肉末、鸡蛋。

  • 蒸肠粉的做法图解4

    4.再小心的裹回去,我裹得太丑了,大家不要学哦。

  • 蒸肠粉的做法图解5

    5.装盘,三条,准备上锅。

  • 蒸肠粉的做法图解6

    6.冷水开锅蒸制,水开后大火蒸10分钟出锅。

  • 蒸肠粉的做法图解7

    7.淋上醋、辣椒油、花椒油,味道不摆了!

菜谱小贴士:

第一次做,味道还行,但是口感略干,蒸的时间可能也有点久,我怕肉不熟。

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