白糖:低蛋白质 黄油:低蛋白质
1.准备的用料。
2.除黄油,豆沙以外的材料全部加到一起,面包机和面功能30分钟。
3.再加入黄油和面功能30分钟,揉出膜。
4.发好后排净大气泡,分成大小差不多的小剂子。
5.豆沙也分成同等分。
6.包入面皮里面。
7.擀成长方形状。
8.用刀在上面划上几道。
9.两面对折起来。
10.如图卷成圆形。
11.二次发好刷上一层蛋液。
12.烤箱预热5分钟,把发好的面包坯放进,180度,30分钟。
一定要出膜面包口感才松软。
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