老火菜干汤

老火菜干汤的做法
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健康功效:

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
香菇:补虚、健脾、化痰

食材用料:

猪骨头若干
白菜干若干

菜谱做法:

  • 1.猪骨头放入开水中浸一下去血水,冲洗干净

  • 2.锅中注入半锅水,并且放入猪骨头,切好的胡萝卜,香菇,蜜枣

  • 3.白菜干用冷水浸泡1小时后把沙子完全洗干净,(一定要多洗几遍,不然沙子去不掉,影响成果)

  • 4.把洗好的白菜干放入锅中一起大火煮开,转小火慢慢煮,(不需要看火的,O(∩_∩)O~)

  • 5.一般3个小时就ok啦,加入小许盐吊味,盛出大碗,喝汤咯~~~~~~(小心烫啊。。。。)

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