养生煲的做法

做法：

• 1. 猪脊骨斩小块焯水，放入砂锅。加入大枣，枸杞，黄豆，料酒，大料，葱段，姜片。用大火烧开后转小火慢炖。
• 2. 山药去皮切滚刀块，焯水去粘液待用！
• 3. 待脊骨炖至9成熟时加入泡好的银耳，山药煲制~
• 4. 炖好后依据个人口味加入盐，鸡精！即可~