排骨:补肾 酱油:补血、护齿、保护骨骼 料酒:低蛋白质
1.将排骨洗净,先切成条,再斩成3cm的块。
2.在锅里放入足量的水,开火放入#1的排骨和食材明细1,盖上锅盖待水煮开。
3.在微波炉里放烹调纸,放年糕,600W-2分钟加热,取出年糕放在大碗。
4.大碗的年糕和煮大豆混合搅拌。
5.取出#2的排骨,将排骨#4混合的年糕包。
6.锅里倒油,小火加热,放入#5的排骨和年糕炸制,变成金黄色,即可捞出装盘。
7.小碗里放食材明细2混合装盘。
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