红烧糯米排骨块的做法

做法：

• 1. 将排骨洗净，先切成条，再斩成3cm的块。
• 2. 在锅里放入足量的水，开火放入#1的排骨和食材明细1，盖上锅盖待水煮开。
• 3. 在微波炉里放烹调纸，放年糕，600W-2分钟加热，取出年糕放在大碗。
• 4. 大碗的年糕和煮大豆混合搅拌。
• 5. 取出#2的排骨，将排骨#4混合的年糕包。
• 6. 锅里倒油，小火加热，放入#5的排骨和年糕炸制，变成金黄色，即可捞出装盘。
• 7. 小碗里放食材明细2混合装盘。