蒸豆包

蒸豆包的做法
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健康功效:

蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料:

两碗面
发酵粉一勺
牛奶半碗
绿色豆汤一碗

菜谱做法:

  • 蒸豆包的做法图解1

    1.晚上把面发好了、早晨揉面团、揪剂子、擀饼、包豆沙。豆沙也是煮熟的、甜的豆沙粥。

  • 蒸豆包的做法图解2

    2.1左手做碗状、不要撒汤。右手捏褶、封口严实。

  • 蒸豆包的做法图解3

    3.2包法。左手拿面皮、右手用勺捞干豆沙放在皮上、适量。

  • 蒸豆包的做法图解4

    4.蒸锅放半锅凉水、蒸笼上铺上白笼屉布。布用水洗干净、湿湿的。把包好的豆包摆好、中火蒸20分钟即可。

菜谱小贴士:

豆沙干一点也好吃、好包、把豆沙先做成团、然后再包。做好的豆包不要急于下锅、醒面10分钟。

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