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鲜虾炒韭菜花的做法
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用料:
韭菜花
虾
姜
做法:
1.
韭菜花洗干净切段。
2.
虾用胡椒粉、生粉、料酒、腌片刻。
3.
烧热锅倒入葵花籽油爆炒韭菜花,炒出香味盛出待用。
4.
锅里倒少许油炒香姜粒。
5.
把虾倒入翻炒断生倒入少许料酒。
6.
汁快收干把韭菜花重新放入炒均匀。
7.
放少许盐、胡椒粉,勾生粉芡即可熄火上碟。