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粗粮小窝头的做法
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用料:
玉米粉
黄豆粉
牛奶
白糖
小贴士:
患有严重肝病、肾病、痛风、消化性溃疡、动脉硬化、低碘者不宜食用。
做法:
1.
准备的材料。
2.
玉米粉与黄豆粉混合。
3.
加入牛奶、白糖混合拌匀。
4.
揉成面团饧30分钟。
5.
揉搓成长条切成剂子。
6.
揉搓成小圆球。右手沾点凉水,在面球中间钻1个小洞,边钻边转动手指,左手拇指及中指同时协同捏拢。
7.
上屉用武火蒸20分钟即成。
8.
上桌即可。