鸡蛋吐司

鸡蛋吐司的做法
292浏览 / 0收藏

健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

菜谱做法:

  • 鸡蛋吐司的做法图解1

    1.全部材料除黄油外加在一起,我用的是面包机和面程序,和面30分钟,黄油室温软,加入黄油面包机揉面20分钟左右,面团光滑,出膜就可以了,按下面包机的发酵键,发酵40分钟

  • 鸡蛋吐司的做法图解2

    2.发酵好后,排气,分成大小均匀的3块面团,滚圆,松弛5分钟

  • 鸡蛋吐司的做法图解3

    3.松弛后的面团擀成长片,卷成圆筒状,按扁擀成长片。

  • 鸡蛋吐司的做法图解4

    4.卷成圆筒,放入模具内,放烤箱按发酵功能进行最后发酵。

  • 鸡蛋吐司的做法图解5

    5.放入模具

  • 鸡蛋吐司的做法图解6

    6.放入烤箱,按发酵键,发酵50分钟,最后发酵至满模,发酵好刷蛋液,

  • 鸡蛋吐司的做法图解7

    7.入预热180℃的烤箱,下层,上下火,35分钟左右,上色后上面要盖锡纸的,烤好后立即脱模。刚刚烤好的样子。

  • 鸡蛋吐司的做法图解8

    8.已经脱模。

  • 鸡蛋吐司的做法图解9

    9.很软和哦,拉丝了

下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!