用料:
- 八寸戚风蛋糕底
- 六寸戚风蛋糕底
- 淡奶油
- 草莓
- 猕猴桃
- 橙子
- 葡萄干
做法:
- 1. 奶油用电动打蛋器打发备用
- 2. 事先烤好的八寸戚风蛋糕切成两片
- 3. 在第一片上面抹上奶油,撒上葡萄干
- 4. 盖上第二片
- 5. 抹上奶油,中间部分不用抹
- 6. 六寸戚风蛋糕切成两半
- 7. 同样在一层抹上奶油,撒上葡萄干
- 8. 合在一起,放在八寸蛋糕上
- 9. 在底层蛋糕的侧面贴上猕猴桃片,周围摆上切好的橙子片,上层蛋糕抹上奶油
- 10. 最上面摆上切好的草莓,奶油不均匀的地方用裱花嘴挤上花纹修饰一下。一个新鲜的水果蛋糕就这样做好了。