葡萄干全麦土司

葡萄干全麦土司的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

菜谱做法:

  • 葡萄干全麦土司的做法图解1

    1.121加入黄油揉到面筋扩展阶段。

  • 葡萄干全麦土司的做法图解2

    2.212面粉中加入鸡蛋、盐、酵母、白糖、牛奶和成面团。

  • 葡萄干全麦土司的做法图解3

    3.1分割后揉圆并松弛20分钟。

  • 葡萄干全麦土司的做法图解4

    4.2饧制60分钟。

  • 葡萄干全麦土司的做法图解5

    5.葡萄干洗净用纸巾吸干水分。

  • 葡萄干全麦土司的做法图解6

    6.将面团擀开放入葡萄干。

  • 葡萄干全麦土司的做法图解7

    7.卷起来呈圆柱形。

  • 葡萄干全麦土司的做法图解8

    8.再次将面团擀开。

  • 葡萄干全麦土司的做法图解9

    9.卷起成短圆柱形。

  • 葡萄干全麦土司的做法图解10

    10.卷好后松弛。

  • 葡萄干全麦土司的做法图解11

    11.放入吐司模中,最后发酵60分钟。

  • 葡萄干全麦土司的做法图解12

    12.放入烤箱用190度烤40分钟。

  • 葡萄干全麦土司的做法图解13

    13.取出脱模。

  • 葡萄干全麦土司的做法图解14

    14.切片后放入盘中,即可享用。

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