果仁巧克力布朗尼

果仁巧克力布朗尼的做法
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健康功效:

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
腰果:除烦、润肺止咳、护肝

食材用料:

果仁巧克力
室温鸡蛋
细砂糖
低筋面粉
香草精

菜谱做法:

  • 果仁巧克力布朗尼的做法图解1

    1.果仁巧克力。

  • 果仁巧克力布朗尼的做法图解2

    2.黄油切成小块。

  • 果仁巧克力布朗尼的做法图解3

    3.巧克力和黄油放入一个碗中,隔水加热,不断搅拌至巧克力和黄油成液态。

  • 果仁巧克力布朗尼的做法图解4

    4.室温鸡蛋打入碗中。

  • 果仁巧克力布朗尼的做法图解5

    5.将鸡蛋用手动打蛋器或筷子打散即可。

  • 果仁巧克力布朗尼的做法图解6

    6.加入白砂糖搅拌均匀。

  • 果仁巧克力布朗尼的做法图解7

    7.加入几滴香草精,搅拌均匀。(如果没有香草精也可以不加)

  • 果仁巧克力布朗尼的做法图解8

    8.把步骤3中巧克力和黄油的混合液倒入步骤7的蛋液中,搅拌均匀。

  • 果仁巧克力布朗尼的做法图解9

    9.混合好的巧克力糊。

  • 果仁巧克力布朗尼的做法图解10

    10.筛入低筋面粉,翻拌均匀,加入腰果,拌匀。

  • 果仁巧克力布朗尼的做法图解11

    11.拌好的面糊倒入容器内。

  • 果仁巧克力布朗尼的做法图解12

    12.烤箱预热190℃,中层,25—30分钟。

菜谱小贴士:

原方子用的是高筋面粉,我换成了低筋面粉。

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