核桃圆饼

核桃圆饼的做法
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菜谱做法:

  • 1.低筋面粉115克,全蛋液15ML,食用油75克,糖粉60克,核桃仁50克备用。

  • 核桃圆饼的做法图解3

    3.1搅拌均匀。

  • 核桃圆饼的做法图解4

    4.2食用油,加入糖粉。

  • 核桃圆饼的做法图解5

    5.1倒入切碎的核桃仁。

  • 核桃圆饼的做法图解6

    6.2再加入鸡蛋液,搅拌均匀。

  • 核桃圆饼的做法图解7

    7.1倒入低粉,搅拌均匀。用手揉为面团。

  • 核桃圆饼的做法图解8

    8.2将核桃仁与食用油搅拌均匀。

  • 核桃圆饼的做法图解9

    9.用手把面团整形成直径3.5CM,圆柱体.并放入冰箱冷冻至硬(约1个小时)。

  • 核桃圆饼的做法图解10

    10.冻硬的圆柱形面团用刀切成厚约0.7CM的片。

  • 核桃圆饼的做法图解11

    11.切好后放入烤盘。

  • 核桃圆饼的做法图解12

    12.放进预热好的烤箱,165度,中层,约20分钟,至表面微金黄色。

菜谱小贴士:

饼干胚放入烤盘时,饼干间隙要留大些,因为烤时还会膨胀一些。

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