用料：
- 红薯泥
- 牛奶
- 鸡蛋
- 方包
- 玉米淀粉
- 黄油或植物油
小贴士：
1、中间可以夹你喜欢的馅
2、沾蛋液一定要快，否则面包很容易会变软
做法：
- 1. 准备材料，红薯隔水蒸熟后，压成泥，将牛奶、鸡蛋、玉米淀粉混合成牛奶蛋液。
- 2. 方包去四边，斜切成三角形
- 3. 在面包的一面抹上红薯浆
- 4. 再和另一面合在一起
- 5. 平底锅中放适量油（我放的是黄油，因为喜欢它的味道，呵呵），烧热
- 6. 夹心面包片两面沾蛋液（稍微沾一下就好，否则面包片很容易变软）
- 7. 迅速将沾有蛋液的面包片放入锅中，煎至二面金黄即可
- 8. 上碟喽