香蕉酸奶小蛋糕

香蕉酸奶小蛋糕的做法
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健康功效:

酸奶:活血化瘀
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
香蕉:暖肝、润肺、清热

食材用料:

低粉
玉米油
泡打粉

菜谱做法:

  • 香蕉酸奶小蛋糕的做法图解1

    1.香蕉、酸奶在搅拌机中搅匀。

  • 香蕉酸奶小蛋糕的做法图解2

    2.粉类过筛,倒入糖、盐拌匀。

  • 香蕉酸奶小蛋糕的做法图解3

    3.把玉米油、鸡蛋和步骤1中的液体拌匀。

  • 香蕉酸奶小蛋糕的做法图解4

    4.倒入过筛的粉中,切拌均匀(不要用力搅拌)。

  • 香蕉酸奶小蛋糕的做法图解5

    5.把拌好的面糊倒入模子中,烤箱预热180度,上火全功率下火半功率,25分钟左右,中间看到表面上色后要加盖锡纸哈。烤好后取出晾凉即可享用啦。

菜谱小贴士:

酸奶可以换成牛奶,香蕉可以换成红薯泥儿、南瓜泥儿,不过要根据干湿程度适当增减牛奶的量,口味随你挑啦。

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