葡萄卷排包

葡萄卷排包的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

高粉
普通面粉
色拉油
酵母

菜谱做法:

  • 葡萄卷排包的做法图解1

    1.将所有材料成可以拉出薄膜的面团并发酵充分后排气。

  • 葡萄卷排包的做法图解2

    2.1在面片上均匀的铺上葡萄干。

  • 葡萄卷排包的做法图解3

    3.2将面团按扁,擀成长方形的大薄片。

  • 葡萄卷排包的做法图解4

    4.1用刀将面团卷切成9等分。

  • 葡萄卷排包的做法图解5

    5.2将铺好葡萄干的面片卷起,并将收口捏紧实。

  • 葡萄卷排包的做法图解6

    6.切好的面团放在方形烤盘中第二次发酵。

  • 葡萄卷排包的做法图解7

    7.发酵好后,刷上全蛋液,撒上黑芝麻粒。

  • 葡萄卷排包的做法图解8

    8.烤箱预热180度,时间定25分钟,烤至面包上色即可出炉。

菜谱小贴士:

做面包的黄油完全可以换成色拉油。

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