现成春卷皮 | 糖粉 |
1.简单的材料:-
2.春卷皮事先从雪柜拿出来解冻一下。解冻后的春卷皮,一张一张慢慢的撕开。
3.重叠几张再有剪刀剪成一小张大约手指大小。
4.烧热锅,下油烧热开始的时候油温可以稍微高一点。(油要干净,不能一直重复回用,这样炸出来才好看)
5.把春卷放去炸,转中火,
6.等快好的时候,又要开大火,这样春卷皮才没那么粘油。
7.炸稍微上色了,盛起。
8.将炸好的春卷皮入盛有吸油纸的碗里。
9.稍微凉将春卷皮放入一个碗里。
10.撒上适量的糖粉在春卷皮上,然后用手慢慢的捞均糖粉。
11.糖粉份量于个人嗜糖的甜度自行加 。捞均后,盛入罐里收紧即可。
(要吃咸的,就可以省去步骤(9)和(10)特凉盛入罐里收紧即可)
12.成品图@@香脆呢!
1)油要干净,不能一直重复回用,这样炸出来才好看
2)要吃咸的,就可以省去步骤(9)和(10)特凉盛入罐里收紧即可