春卷脆皮

春卷脆皮
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食材用料

现成春卷皮
糖粉

春卷脆皮的做法

  • 春卷脆皮的做法图解1

    1.简单的材料:-

  • 春卷脆皮的做法图解2

    2.春卷皮事先从雪柜拿出来解冻一下。解冻后的春卷皮,一张一张慢慢的撕开。

  • 春卷脆皮的做法图解3

    3.重叠几张再有剪刀剪成一小张大约手指大小。

  • 春卷脆皮的做法图解4

    4.烧热锅,下油烧热开始的时候油温可以稍微高一点。(油要干净,不能一直重复回用,这样炸出来才好看)

  • 春卷脆皮的做法图解5

    5.把春卷放去炸,转中火,

  • 春卷脆皮的做法图解6

    6.等快好的时候,又要开大火,这样春卷皮才没那么粘油。

  • 春卷脆皮的做法图解7

    7.炸稍微上色了,盛起。

  • 春卷脆皮的做法图解8

    8.将炸好的春卷皮入盛有吸油纸的碗里。

  • 春卷脆皮的做法图解9

    9.稍微凉将春卷皮放入一个碗里。

  • 春卷脆皮的做法图解10

    10.撒上适量的糖粉在春卷皮上,然后用手慢慢的捞均糖粉。

  • 春卷脆皮的做法图解11

    11.糖粉份量于个人嗜糖的甜度自行加 。捞均后,盛入罐里收紧即可。
    (要吃咸的,就可以省去步骤(9)和(10)特凉盛入罐里收紧即可)

  • 春卷脆皮的做法图解12

    12.成品图@@香脆呢!

小贴士

1)油要干净,不能一直重复回用,这样炸出来才好看
2)要吃咸的,就可以省去步骤(9)和(10)特凉盛入罐里收紧即可

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春卷脆皮的家常做法

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