红糖玉米酥

红糖玉米酥
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健康功效

红糖:补血
黄油:低蛋白质

食材用料

低筋面粉
玉米面粉
全蛋液

红糖玉米酥的做法

  • 红糖玉米酥的做法图解1

    1.黄油室温软化,加入红糖。

  • 红糖玉米酥的做法图解2

    2.打发至颜色变浅,体积蓬松变大。

  • 红糖玉米酥的做法图解3

    3.分次加入全蛋液。

  • 红糖玉米酥的做法图解4

    4.用打蛋器低速搅拌均匀。

  • 红糖玉米酥的做法图解5

    5.加入混合过筛的粉类。

  • 红糖玉米酥的做法图解6

    6.用橡皮刮刀压拌均匀,没有干面粉即可。

  • 红糖玉米酥的做法图解7

    7.面团分成13份,每份约20克,用手揉圆,稍压扁,排在烤盘中。

  • 红糖玉米酥的做法图解8

    8.烤箱预热175℃,中层15分钟,改上层继续烘烤5分钟至表面上色。烤好后放在烤网上晾凉。

  • 红糖玉米酥的做法图解9

    9.新鲜的红糖玉米酥出炉啦~(≧▽≦)/~

小贴士

1、蛋液要分次加,每次搅打均匀再加下一次。
2、红糖容易结块,可以先过筛再用。

本菜谱由高寒殿下1上传

红糖玉米酥的家常做法

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