红果汁戚风

红果汁戚风的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

山楂果汁果肉
玉米油
低粉

菜谱做法:

  • 红果汁戚风的做法图解1

    1.蛋白加一点盐、几滴白醋、糖打至硬性发泡。

  • 红果汁戚风的做法图解2

    2.将蛋黄、果汁、玉米油放在一起。用打蛋器中速打匀。

  • 红果汁戚风的做法图解3

    3.筛入面粉,切拌均匀。

  • 红果汁戚风的做法图解4

    4.倒入三分之一蛋白切拌均匀。

  • 红果汁戚风的做法图解5

    5.倒加剩余蛋白中切拌匀。

  • 红果汁戚风的做法图解6

    6.倒入九寸矮模中。

  • 红果汁戚风的做法图解7

    7.入烤箱,160度预热,中下层160度15分钟,150度30分钟。出炉倒扣放凉。

菜谱小贴士:

1、此蛋糕烤好后细品略带酸,如果不喜欢,可减少果汁用量或增加糖的用量。

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