奶香栗蓉吐司的做法

做法：

• 1. 面粉中加入白糖、酵母、盐、鸡蛋、牛奶和成面团。
• 2. 黄油放置室温。
• 3. 放入黄油揉至面筋扩展完成阶段，饧制1小时。
• 4. 面团发到两倍半大小。
• 5. 将发好的面团分割成两个剂子，滚成圆球。松弛15分钟。
• 6. 擀成长形片状。
• 7. 放入栗蓉、葡萄干摊匀。
• 8. 从一侧卷起来。
• 9. 放入吐司模中。
• 10. 饧制八分满。
• 11. 刷上蛋液。
• 12. 放入预热好的烤箱中，200度烤45分钟即可。
• 13. 从烤箱取出来。
• 14. 倒扣钢丝网架上晾凉，装盘即可。
• 15. 切成片，即可享用。