苹果派

苹果派的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
红糖:健脾、益气、补血

食材用料:

冷冻派皮
大苹果
肉桂粉
玉米淀粉
红葡萄酒
淡盐水

菜谱做法:

  • 苹果派的做法图解1

    1.1泡在淡盐水里防氧化。

  • 苹果派的做法图解2

    2.2苹果去皮切小丁丁。

  • 苹果派的做法图解3

    3.1拌匀煮至浓稠,放凉备用。

  • 苹果派的做法图解4

    4.2苹果沥干水分,放入小锅里,拌入红糖,肉桂粉,玉米淀粉和葡萄酒。

  • 苹果派的做法图解5

    5.1用刀切12等份。

  • 苹果派的做法图解6

    6.2派皮解冻,用擀面杖稍稍擀薄一点,擀成方形。

  • 苹果派的做法图解7

    7.取一份,放上适量的苹果馅。

  • 苹果派的做法图解8

    8.盖上另一张皮,边缘用叉子压紧合。

  • 苹果派的做法图解9

    9.全做好后,用利刀在派面上划几刀透气。

  • 苹果派的做法图解10

    10.刷上鸡蛋液。

  • 苹果派的做法图解11

    11.放进预热了400F/200C度的烤箱,烤15-20分钟,表面金黄即可。

  • 苹果派的做法图解12

    12.稍稍放凉就可以吃了。

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