芝麻小蛋糕

芝麻小蛋糕的做法
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食材用料:

无盐奶油
蛋黄
鲜奶
低粉
泡打粉
奶粉
杏仁粉
白芝麻
糖粉

菜谱做法:

  • 芝麻小蛋糕的做法图解1

    1.奶油室温下软化,加糖粉先用像皮刮刀稍拌合。

  • 芝麻小蛋糕的做法图解2

    2.改用搅拌机搅匀。

  • 芝麻小蛋糕的做法图解3

    3.分次加入蛋黄,以快速方式搅匀,接着加入鲜奶继续快搅均匀。

  • 芝麻小蛋糕的做法图解4

    4.筛入低粉、泡打粉、奶粉。

  • 芝麻小蛋糕的做法图解5

    5.改用刮刀稍微拌合成面糊。

  • 芝麻小蛋糕的做法图解6

    6.再分别加入杏仁粉及黑、白芝麻。

  • 芝麻小蛋糕的做法图解7

    7.以不规则方向轻轻拌匀成面糊状。

  • 芝麻小蛋糕的做法图解8

    8.用刮刀将面糊刮入烤模内约8分满。

  • 芝麻小蛋糕的做法图解9

    9.烤箱预热后,上下火180°C,28分钟。

  • 芝麻小蛋糕的做法图解10

    10.飘来芝麻香,很不错哦~

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