红茶葡萄干蛋糕

红茶葡萄干蛋糕的做法
639浏览 / 1收藏

健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料:

低筋面粉
色拉油
红茶水

菜谱做法:

  • 红茶葡萄干蛋糕的做法图解1

    1.蛋清4个。

  • 红茶葡萄干蛋糕的做法图解2

    2.蛋黄4个。

  • 红茶葡萄干蛋糕的做法图解3

    3.备好色拉油、砂糖、红茶水、白糖。

  • 红茶葡萄干蛋糕的做法图解4

    4.蛋黄中依次加入白糖、色拉油、红茶搅匀。放入过筛的低筋面粉拌匀。

  • 红茶葡萄干蛋糕的做法图解5

    5.蛋清中加入盐、砂糖用快速搅打至中性发泡。

  • 红茶葡萄干蛋糕的做法图解6

    6.取三分之一的蛋白糊放入蛋黄糊中。

  • 红茶葡萄干蛋糕的做法图解7

    7.拌匀后放入蛋白糊中,搅拌均匀。

  • 红茶葡萄干蛋糕的做法图解8

    8.烤盘铺上油纸,将面糊倒入烤盘中。

  • 红茶葡萄干蛋糕的做法图解9

    9.震两下,放入预热好的烤箱。

  • 红茶葡萄干蛋糕的做法图解10

    10.先用165度烤6分钟,后调到150度烘烤25分钟即可。

  • 红茶葡萄干蛋糕的做法图解11

    11.取出来倒扣网架上晾凉,切块装盘,即可享用。

红茶葡萄干蛋糕相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!