燕麦葡萄干吐司

燕麦葡萄干吐司的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质

食材用料:

高粉
酵母
奶粉
苹果酱
快熟燕麦片
酒浸葡萄干
酒浸蔓越莓干

菜谱做法:

  • 燕麦葡萄干吐司的做法图解1

    1.除葡萄干、蔓越莓干外,所有原料机器揉出膜,低速揉入果干。

  • 燕麦葡萄干吐司的做法图解2

    2.温暖湿润处进行基础发酵。

  • 燕麦葡萄干吐司的做法图解3

    3.排气,分割成600克*2;280克*1,滚圆松弛。

  • 燕麦葡萄干吐司的做法图解4

    4.牛舌法卷擀入吐司模。(二大一小)

  • 燕麦葡萄干吐司的做法图解5

    5.温暖湿润处进行二次发酵。

  • 燕麦葡萄干吐司的做法图解6

    6.二发结束,加盖入烤箱。

  • 燕麦葡萄干吐司的做法图解7

    7.烤箱120度预热,烤45分钟。

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