山楂糕的做法

• 1.把山楂洗净。

• 2.锅中放水烧开放入山楂，稍微有些软。捞出，把山楂籽取出。

• 3.大火煮开山楂变软。不要盖盖不然会颜色不美观。水，山楂，糖的比例是1:1:1。

• 4.继续煮，不断搅拌直到粘稠一些；

• 5.放厨具中，晾凉。

• 6.静置2小时。

• 7.成功