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  • 用料:

  • 红薯
  • 糯米粉
  • 白糖

小贴士:

切红薯片的时候,尽量薄一点,这样很容易就煮熟了。和面的时候不要加水

做法:

  • 1. 红薯2个。
  • 2. 糯米粉适量。
  • 3. 把红薯洗净切片。
  • 4. 锅里的水烧开,放入红薯片。
  • 5. 差不多十分钟就可以煮熟了,捞出放进盘子,冷个2分钟。
  • 6. 加入糯米粉。
  • 7. 活成面团。
  • 8. 把面团团成一个个小丸子。
  • 9. 倒油烧开。
  • 10. 放入小丸子,炸至两面焦黄,即可捞出。
  • 11. 好吃的红薯丸子就成啦。