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原味华夫饼的做法

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  • 用料:

  • 低筋粉
  • 鸡蛋
  • 牛奶
  • 黄油
  • 白糖
  • 泡打粉
  • 香草精油

做法:

  • 1. 准备所需要的材料。
  • 2. 黄油切小块放入盆中,放入白糖。
  • 3. 隔热水搅拌至黄油融化。
  • 4. 放入鸡蛋搅拌均匀。
  • 5. 倒入牛奶和香草精油搅拌均匀。
  • 6. 泡打粉和低粉混合筛入盆中。
  • 7. 用橡皮刮刀切拌成光滑无颗粒的糊状。
  • 8. 盖上保鲜膜静置半小时。
  • 9. 华夫饼模具刷上融化的黄油,两面预热。
  • 10. 舀入适量的面糊。
  • 11. 合上模具中小火加热,每面各1-2分钟。
  • 12. 烤至华夫饼金黄即可。