蜂蜜油糕

蜂蜜油糕的做法
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食材用料:

果酱

菜谱做法:

  • 蜂蜜油糕的做法图解1

    1.12准备原料

  • 蜂蜜油糕的做法图解2

    2.21小苏打加水溶解

  • 蜂蜜油糕的做法图解3

    3.12鸡蛋打入大碗,加入白砂糖,蜂蜜

  • 蜂蜜油糕的做法图解4

    4.21用打蛋器将蛋液打至黄白色,呈蓬松泡沫状

  • 蜂蜜油糕的做法图解5

    5.加入已溶解的小苏打和水,略加搅打

  • 蜂蜜油糕的做法图解6

    6.加入面粉

  • 蜂蜜油糕的做法图解7

    7.迅速搅拌均匀成面糊

  • 蜂蜜油糕的做法图解8

    8.倒入模具,摊成厚约1.5厘米的糊,放入预热200度的烤箱,中层,烤至表面金黄色,熟透出炉

  • 蜂蜜油糕的做法图解9

    9.准备表面装饰料:香油和果酱

  • 蜂蜜油糕的做法图解10

    10.趁热在表面刷上一层香油

  • 蜂蜜油糕的做法图解11

    11.案台上铺油纸,将方糕扣出,

  • 蜂蜜油糕的做法图解12

    12.抹上一层果酱

  • 蜂蜜油糕的做法图解13

    13.从中间切开,将两半底对底盖上

  • 蜂蜜油糕的做法图解14

    14.继续切成方块,冷却后摆盘食用

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